Penasaran mau buat keripik ubi yang kress, renyah, bergizi dan murh meriah...
Alhamdulillah dapat resepnya, bisa dicoba...
Bahan dan caranya : singkong, yang masih segar, bersihkan, iris tipis-tipis,rendam dalam air panas dan tambahkan soda kue kira-kira 1 sendok teh/1 liter air. Biarkan sampai dingin.Tiriskan, lalu goreng dalam minyak panas dengan perbandingan minyak:singkong 3:1,setelah matang berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan. Keripik singkong ini sudah boleh ditambahkan bumbu rasa balado, keju, jagung bakar atau sesuai selera, yang saat ini banyak dijual di pasaran, lebih amannya sih.. pake bumbu buatan sendiri.
Selamat mencoba..!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar